PIZZA MARGHERITA

Ingredientes:

1 Base de pizza sin orilla de 14”

2 oz. de salsa fully prepared

225 g. de Queso Mozzarella Mr. Cheese, Busca el Sello Real California Milk

1 tomate rojo

Hojas de albahaca fresca

Pimienta negra recién molida

Preparación:

Pre calentar el horno a 275°c

Cortar los jitomates en rodajas delgadas.

Rebanar el queso mozzarella fresco en rodajas delgadas con ayuda de un cuchillo humedecido en la navaja.

Colocar la base de pizza en una rejilla para horno, untar la salsa uniformemente con ayuda de una cuchara y agregar las rodajas de queso sobre la salsa.

Añadir las rodajas de tomate y moler un poco de pimienta encima.

Llevar al horno por 5 minutos o hasta que la base se vea dorada y el queso gratinado.

Colocar en una charola o tabla y agregar las hojas de albahaca fresca uniformemente.