La comida confort es esa categoría de alimentos que nos evoca nostalgia y nos abriga en momentos difíciles. Estos platillos no solo satisfacen el hambre, sino que también alimentan el alma.

Un Viaje a la Nostalgia

Desde una sopa caliente que recuerda tardes en casa hasta un trozo de pastel que evoca celebraciones, cada bocado cuenta una historia especial.

Ingredientes que Calman el Alma

Los platos típicos de comida confort, como un cremoso macarrón con queso o unas galletas recién horneadas, son ricos en carbohidratos y grasas, activando la producción de serotonina, la hormona de la felicidad. No solo alimentan el cuerpo, sino también el espíritu.

Un Conector Social

La comida confort nos reúne, fomenta la conversación y crea memorias compartidas. En tiempos difíciles, un plato reconfortante puede ser el abrazo que necesitamos.

La Evolución del Confort

En Ciemsa Food service, reinventamos la comida confort. Ofrecemos opciones que fusionan tradición e innovación, desde lácteos, cárnicos, pollo valor agregado, pastas, bases para pizza, etc. para que cada menú sea una experiencia reconfortante.

Un Menú Confortable para Cada Ocasión

Ya sea Fast Food o una cena especial, incorporar comida confort puede marcar la diferencia. Con nuestras soluciones personalizadas, cada bocado se convierte en una celebración.
Por ejemplo:

Los siguientes platillos son considerados comida confort, ya que:

• Las alitas son un plato clásico que ofrece una experiencia más «manos a la obra». Algunos prefieren las alitas por su sabor y textura jugosa, y por la satisfacción de hundir los dientes en la carne cerca del hueso.
• Los boneless son una opción más cómoda y práctica, ya que permiten disfrutar de cada bocado sin preocuparse por los huesos.
• La pizza tiene algo inherentemente reconfortante. Evoca sentimientos de nostalgia y nos recuerda las reuniones de la infancia, las cenas familiares y los bocadillos nocturnos con amigos.